Lange Lebensdauer – niedrige Betriebskosten

Das Herzstück unserer Technik macht Ihr Geschäft profitabel

Eistechnik ÜberdrucksystemDas Herzstück unserer Eistechnik ist ein ausgeklügeltes Überdrucksystem. Denn: LUNA Softeismaschinen arbeiten als hermetisch geschlossene Einheit von Vorratsbehälter und Gefrierzylinder, in denen Überdruck herrscht, solange sie im Betrieb sind. Nur gefilterte Luft wird zur Herstellung des cremigen LunaMil Softeises verwendet. Schmutz oder Staub müssen draußen bleiben.

Das geschlossene System aus Vorratsbehälter und Gefrierzylinder wird übrigens aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Ein besonderes Polierverfahren verhindert, dass sich Eis- und Mix-Reste festsetzen können.

Ihre Vorteile:

  • Besondere Hygiene: die zum Aufschlag benötigte Luft wird stets gefiltert. Schmutz und Staub haben keinen Zugang in die Maschine.
  • Konstanter Verbrauch – hohe Gewinnspannen: das Überdrucksystem sorgt für einen geregelten Luftaufschlag des Softeises über die gesamte Lebensdauer der Maschine. Das ist gleichbedeutend mit einem stets gleich bleibenden Verbrauch an Eismix. Sie als Betreiber können mit konstanten Gewinnspannen rechnen.
  • Niedrigere Kosten - höhere Lebensdauer - geringerer Verschleiß: Dank Überdrucksystem sind bei LUNA Softeismaschinen keine beweglichen Teile wie Pumpen oder ähnliches nötig, die einem stetigen Verschleiß unterliegen. Teure Ersatzteile werden damit kaum benötigt: Sie reduzieren also nachhaltig Kosten und profitieren über die gesamte Lebensdauer.